Suklaakakkupohja

Laitan tähän välliin tämmösen ihan perussuklaakakkupohjan ohjeen, kun näitä on tullut nyt leipoiltua usseempikin kappale. Eipään tarvihen joka välliin sitten kirjotella ohjetta uuvestaan.. :)

Mullon tuommonen 25cm halkaisijaltaan oleva vuoka, niin ohje on siihen just passeli.

6kpl isoja kananmunia
3dl sokeria
3dl vehnäjauhoja (osan voi vaihtaa perunajauhoihin)
2tl leivinjauhetta
5rkl tummaa kaakaojauhetta
50g margariinia

Hieman margariinia ja kaakaojauhetta (tähän käy tavan kaakaojuomajauhekkin.) vuoan voiteluun.

Voitele ja jauhota vuoka. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata margariini. Vaahdota munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi (n. 5min.). Siivilöi ja sekoita jauhoseos muna-sokerivaahtoon. Sekoita taikinaan myös sulatettu margariini. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan. Paista 175 asteessa 45-55min. Kunnes kakku on kypsä.